助理主廚 Demi Chef Job in 餐飲 in 所有澳門特別行政區地區 - Job Description
職位內容

 

  • 公司名稱: Sociedade de Jogos de Macau, S.A - SJM


  • SJM Holdings Limited is the holding company of Sociedade de Jogos de Macau S.A. ("SJM"), one of the six companies authorized to operate casino games of fortune and other games of chance in casinos, under the terms of a concession granted by the government of the Macau Special Administrative Region in March 2002. SJM is the only casino gaming concessionaire with its roots in Macau.

助理主廚 Demi Chef

 職位內容:
• 按照各廚房的需要運送水果、蔬菜、已處理的肉類、魚類、海鮮及家禽等食材
• 準備食材及烹調食物,包括切割、清洗、去皮、切碎、醃製、烹調、裝飾等
• 根據食品衛生指引儲存食材
• 協助助理總廚的工作,確保為客人提供優質的食物及服務
• 確保肉類的製備、儲藏和運輸符合食品衛生標準
• 時刻確保工作環培的衛生狀況
• 執行與職責有關的其他工作

職位要求:
• 高中畢業或以上程度或相關學歷
• 至少2年 廚房相關工作經驗,並曾在五星級酒店工作
• 具基本的烹飪相關知識
• 具良好中文溝通能力,懂英語溝通能力者優先
• 需輪班工作







有興趣應徵者,可透過以下方式申請:
• 電郵簡歷到careers@macausjm.com
• 致電人才招募專線 89820288 / 68827115

  • 職位要求

  • 基層員工 
  • 所有澳門特別行政區地區, 澳門特別行政區 
  • 最低/少 兩年工作經驗 
  • 中學 
  • 餐飲業 
  • 餐飲 (廚師) 
    餐飲 (其他) 
    餐飲 (餐廳) 
  • 30/09/2020 

 

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張貼日期
1/26/2021