初級協調員-食品研發部 Job in 行政及辦公室助理 in 所有澳門特別行政區地區 - Job Description
職位內容

 

  • 公司名稱: 澳門咀香園餅家


  • 源自1935年的故事，始創於1935年，與其說是一個老品牌，不如說是一個長青的品牌。澳門咀香園陪伴澳門走過大半個世紀，從祖父那一輩到現今，憑著監守於開拓，澳門咀香園成功打造出澳門手信業代表的形象，更成為了中外和澳門文化交流的大使。在每一個時代，澳門咀香園都是充滿活力和充滿朝氣的品牌。“開心暢遊在澳門，經典手信咀香園”這句廣告語正是對澳門咀香園這個生生不息的品牌寫照。

初級協調員-食品研發部

工作內容：

  • 跟進各生產部門的生產流程及運作，以確保符合既定規規範，保持高品質食品安全及衛生標準
  • 研究食品加工技術，進行食品營養、衛生檢測及分析
  • 開發食品包裝機械及材料、食品儲運養護之技術和實際應用
  • 產品製作過程規劃與管理、生產流程控制及改善、現場品管規劃
  • 協助跟進相關食品安全認證等文件 (如ISO22000, HACCP等)
  • 完成上級指派的其他工作

要求：

  • 大學畢業或以上，主修食品安全或相關專業
  • 了解相關食品生產安全體系及法規
  • 熟識HACCP，ISO22000等優先
  • 具有相關食品質檢工作經驗者優先
  • 熟識電腦軟件操作（Microsoft Office, Outlook）
  • 良好中英文書寫及溝通能力
  • 具備良好的組織及協調能力
  • 積極主動、細心謹慎、能獨立完成工作

有意者可將個人履歷、近照和薪金要求電郵至recruit@chyb.com

申請人提供的資料會絕對保密及只用作招聘用途。

  • 職位要求

  • 基層員工 
  • 所有澳門特別行政區地區, 澳門特別行政區 
  • 學士學位 
  • 零售業 
  • 行政及辦公室助理 (文員) 
    餐飲 (綜合) 
  • 22/09/2026 

 

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