廚師助理 Job in 餐飲 in 所有澳門特別行政區地區

廚師助理 Job in 餐飲 in 所有澳門特別行政區地區 - Job Description

職位內容

公司名稱: 新苗超級市場一人有限公司
7-Eleven於二零零五年初在澳門開設首間便利店。經過多年的努力發展，全線7-Eleven分店數目現已遍佈澳門、離島各區，為市民提供全天候24小時最便利的零售服務。同時也為有志於零售行業發展的人才提供完善的培訓及晉升機會。

萬寧是香港最大型的健康美容產品連鎖店，擁有超過 350間分店，遍布香港及澳門，提供多元化及優質的中西式保健、個人護理、護膚及嬰兒產品，其宗旨為用心了解及照顧顧客各種需要，更積極推出創新先河的服務，帶領同業全力照顧社會大眾的健與美需要。萬寧在香港零售管理協會神祕顧客計劃中連續 6 年獲選為「最佳服務零售商」。此外，萬寧更連續 14 年 (2004年至2017年) 於 Ipsos 顧客電話調查報告中獲投選為「No.1 顧客最愛品牌」。

澳門新苗超級市場一人有限公司創辦於1990年。是一家以經營零售超級市場，兼營出入口貿易以及商品批發的企業公司。1998年開拓第一家分店起，發展到現在已是擁有20家連鎖超市分店。

廚師助理

主要職責：
•協助準備及製作熟食、麵包、蛋糕、刺身、壽司等食品，確保出品穩定及符合食譜要求
•操作及監控焗爐（烤箱）溫度與時間，確保烘焙產品質量
•按照指示進行食材的預處理，如清洗、切割、醃製、攪拌等
•協助管理廚房庫存，確保食材新鮮及充足
•保持工作區域、工具及設備的清潔衛生，遵守食品安全規範
•協助完成其他廚房相關事務，如備料、擺盤、裝飾等

入職要求：
•初中畢業，具超級市場熟食檔口工作經驗者優先
•願意學習製作熟食、烘焙、日式料理等多元技能
•基本刀工及食材處理能力
•能適應快節奏工作環境，具團隊合作精神
•有操作焗爐經驗者優先
•需輪班工作（包括週末及公眾假期）

有意者可發送履歷至:
• 電郵：joindfimo@dfiretailgroup.com
• 聯絡我們：微信/Whatsapp: 6326 7575