餐廳經理 Job in 餐飲 in 所有澳門特別行政區地區 - Job Description
職位內容

 

  • 公司名稱: 澳門五星級酒店餐廳


餐廳經理

**工作職責:**
 
  • 全面主持餐饮部的日常工作。
  • 管理餐廳日常運營，確保所有程序和標準均達到。
  • 監督食品準備和客戶服務，確保品質和一致性。
  • 培訓和指導員工，確保他們提供優質的客戶服務。
  • 與廚師合作，創新菜單和促銷活動。
  • 管理預算和餐廳的財務績效。
  • 處理客人的投訴和建議，不斷提升顧客滿意度。
  • 規劃和實施營銷策略以提高品牌認知度。
  • 具备优秀的领导能力、团队管理能力、沟通能力和协调能力。
  • 熟悉酒店餐饮各厅面管理和厨房管理，有较强的人员管理能力，能有效管控厨房人员的流动性。
  • 专科及以上学历，酒店管理、烹饪等相关专业( 優先考慮）
  • 流利的普通话、粤语及英语，能够进行日常的工作交流与沟通。
  • 有澳門工作經驗( 優先考慮）

薪資面議

  • 假期福利跟澳門勞工法例
  • 機會與國際廚師團隊合作。
  • 一個支持專業成長和個人發展的環境。
  • 彈性工作時間與員工餐飲福利。

聯繫電郵：gongzuohan015@gmail.com

  • 職位要求

  • 中級管理層 
  • 所有澳門特別行政區地區, 澳門特別行政區 
  • 中學 
  • 餐飲業 
  • 餐飲 (餐廳) 
    餐飲 (高層管理層) 
    餐飲 (綜合) 
  • 12/03/2025 

 

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職位頭銜
張貼日期
設計師
3/12/2025