見習經理培訓計劃: • 後勤培訓:學習廚房後勤區日常的營運操作及相關技能,了解生產程序及其相關食物及倉存管理技巧。 • 樓面培訓:學習堂食和外送服務日常操作程序,處理客戶查詢和投訴,學習客戶服務的相關知識和技巧。 • 監管培訓:學習產品和服務質量的監控,市場推廣及營銷,人員管理和成本管理的技巧等。 完成見習經理培訓計劃並通過考核的實習生可直接成為餐廳副經理。 工作要求: • 工商管理/酒店/餐飲管理/旅遊或相關專業的大專及以上學歷的大學生 • 有熱情和上進心,有良好的溝通技巧 • 對餐飲/零售業感興趣的人士 有興趣人士請將個人履歷表電郵至 mohrintern@jrghk.com, 謝謝。