餐廳經理 Job in 餐飲 in 所有澳門特別行政區地區 - Job Description
職位內容

 

  • 公司名稱: 澳門旅遊娛樂股份有限公司


  • Sociedade de Turismo e Diversões de Macau, S.A.

餐廳經理

樂宮美食中心

職務範圍
  • 規劃餐廳營運管理工作，領導員工完成工作指標及成本控制；
  • 制定各項工作服務標準及操作流程；
  • 檢視日常運作並持續優化；
  • 巡視餐廳樓面、廚房及倉庫等，確保餐廳環境清潔衛生及安全；
  • 檢查餐廳設備運作正常、餐具器具保養、維護及更換；
  • 編排員工更表；
  • 定期員工培訓；
  • 審核員工的工作表現；
  • 處理顧客投訴及意見，報告及跟進；
  • 控制食品及服務質量，提升顧客滿意度；
  • 完成公司管理層委派的工作。

資格要求
  • 初中程度或以上；
  • 三年或以上相關工作經驗；
  • 懂文書處理MS Word, Excel；
  • 流利廣東話, 良好中英文講寫能力。

申請者請將個人履歷，包括薪金要求及聯絡電話等資料電郵至: stdmrecruit@stdm.com.mo。
所有本公司收集到的資料只會用作招聘用途。

  • 職位要求

  • 中級管理層 
  • 所有澳門特別行政區地區, 澳門特別行政區 
  • 最低/少 三年工作經驗 
  • 中學 
  • 其他 
  • 餐飲 (餐廳) 
  • 21/11/2024 

 

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