高級廚師 - 餅房 Chef de Partie - Pastry Job in 餐飲 in 所有澳門特別行政區地區 - Job Description
職位內容

 

  • 公司名稱: 澳門君悦酒店 Grand Hyatt Macau


高級廚師 - 餅房 Chef de Partie - Pastry

高級廚師 - 餅房 Chef de Partie - Pastry

工作職責
  • 負責管理餅房的日常運作,監督糕點製作流程,確保出品品質、擺盤標準及食品安全,並指導團隊成員提升整體表現
  • 管理廚房庫存並負責採購
  • 負責指導和培訓下屬,在副主廚缺席期間能夠代理其職責
職位要求
  • 初中學歷或以上
  • 需具備2年或以上於5星級酒店擔任餅房高級廚師相關工作經驗
  • 熟悉各類糕點製作技巧及烘焙技術
  • 具備良好的時間管理及溝通能力
  • 有責任感,能獨立處理工作並指導下屬
  • 可適應輪班工作制(包括週末及假日工作)
  • 持有相關專業證書者優先考慮
**此職位只供澳門本地居民申請**
有意應徵者,請將履歷電郵至macgh.hr@hyatt.com
如有查詢,請於星期一至星期五早上9:30至下午6:00 致電8868 1311與人力資源部聯絡

This position is for Macau Residents only, interested candidates please forward your resume to macgh.hr@hyatt.com. For more information, please call us at 8868 1311 from Monday to Friday between 9:30 am and 6:00 pm.

  • 職位要求

  • 中級管理層 
  • 所有澳門特別行政區地區, 澳門特別行政區 
  • 最低/少 兩年工作經驗 
  • 中學 
  • 酒店業 
  • 餐飲 (廚師) 
    餐飲 (餐廳) 
  • 06/06/2025 

 

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