高級廚師 - 餅房 Chef de Partie - Pastry Job in 餐飲 in 所有澳門特別行政區地區 - Job Description
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職位內容
 
公司名稱:
澳門君悦酒店 Grand Hyatt Macau
高級廚師 - 餅房 Chef de Partie - Pastry
高級廚師 - 餅房 Chef de Partie - Pastry
工作職責
負責管理餅房的日常運作,監督糕點製作流程,確保出品品質、擺盤標準及食品安全,並指導團隊成員提升整體表現
管理廚房庫存並負責採購
負責指導和培訓下屬,在副主廚缺席期間能夠代理其職責
職位要求
初中學歷或以上
需具備2年或以上於5星級酒店擔任餅房高級廚師相關工作經驗
熟悉各類糕點製作技巧及烘焙技術
具備良好的時間管理及溝通能力
有責任感,能獨立處理工作並指導下屬
可適應輪班工作制(包括週末及假日工作)
持有相關專業證書者優先考慮
**此職位只供澳門本地居民申請**
有意應徵者,請將履歷電郵至macgh.hr@hyatt.com
如有查詢,請於星期一至星期五早上9:30至下午6:00 致電8868 1311與人力資源部聯絡
This position is for Macau Residents only, interested candidates please forward your resume to macgh.hr@hyatt.com. For more information, please call us at 8868 1311 from Monday to Friday between 9:30 am and 6:00 pm.
職位要求
職位階級
中級管理層
地點
所有澳門特別行政區地區, 澳門特別行政區
工作經驗要求
最低/少 兩年工作經驗
教育程度
中學
行業
酒店業
職位種類
餐飲 (廚師)
餐飲 (餐廳)
張貼日期
06/06/2025
 
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