工作職責 1.負責全面監督和管理中餐部門的日常運營; 2.負責制定中餐部門的行銷策略,包括但不限於特色菜品推廣、促銷活動以及與其他部門的聯合行銷。同時,積極尋求新的業務機會,以擴大市場份額; 3.負責中餐廳的財務經營預算、成本控制和收益分析。通過有效的經營管理,確保部門盈利目標的實現; 4.建立並維護良好的客戶關係,傾聽客戶回饋,持續改進服務品質。對於重要客戶,需親自跟進,確保客戶滿意度; 5.通過定期培訓提高員工的業務能力和團隊凝聚力。 任職要求 1.20年以上餐飲行銷及服務管理方面的相關工作經驗,同時,還需具備10年以上同等職務的管理經驗; 2.具備優秀的時間管理能力,能夠合理分配任務,確保各項工作按時、高質量完成。具有較強的組織領導能力和協調內外關係能力; 3.要求具備扎實的餐飲行業知識,熟悉中餐部門的運作流程,具有較強的行銷和財務等方面的能力,以應對各種工作需求; 4.面對工作壓力和挑戰時,保持冷靜、樂觀的心態,積極尋求解決方案。與團隊成員保持良好的溝通,激發團隊士氣,共同面對挑戰。 報名方式(不接受其他報名方式): 請將個人履歷郵件發送至nkhrsc@namkwong.com.mo,郵件命名為【應聘職位+姓名+hellojobs】。