工作內容：

1. 統籌部門的整體營運工作，制定銷售目標及營運方案，與客戶建立良好的合作關係，開拓新客源。
2. 監控部門的收支預算，作出有效的成本控制管理，實現成本效益。
3. 具備不同菜系的餐飲管理經驗，定期進行菜單設計。
4. 對團隊成員作出領導、激勵及指導性工作，確保團隊成員的工作質量及效率符合公司要求。
5. 薪酬待遇：面議（按資歷及能力）


基本條件：

1. 大學學歷或以上，主修酒店管理優先考慮。
2. 5年以上酒店餐飲管理經驗，熟識中西式菜餚。
3. 邏輯思維清晰，具有良好溝通、組織及領導能力，擅長跨部門協調。



可親臨財神酒店人力資源部領取或遞交表格，亦可將個人履歷及要求待遇連同近照寄至︰
澳門新口岸廣州街63號 財神酒店 人力資源部
電       郵︰hfpt@hotelfortuna.com.mo
查詢電話︰87902516