Banquet Sales Manager 宴會銷售經理 Job in 餐飲 in 所有澳門特別行政區地區

Banquet Sales Manager 宴會銷售經理 Job in 餐飲 in 所有澳門特別行政區地區 - Job Description

職位內容

公司名稱: 英皇娛樂酒店 Grand Emperor Hotel
Founded as a humble watch retailer in 1942, Emperor Group has grown and expanded into a diversified conglomerate of businesses that includes Property, Financial Services, Watch and Jewellery, Entertainment & Culture, Hospitality, Digital Media and Home Living.

Six companies within the Group are listed on the Main Board of The Stock Exchange of Hong Kong. These include Emperor International Holdings Limited (Stock code: 163), which focuses on real estate investment and property development; Emperor Watch and Jewellery Limited (Stock code: 887), which specializes in the retail of luxury watches and fine jewellery; Emperor Entertainment Hotel Limited (Stock code: 296), which provides hospitality services; Emperor Capital Group Limited (Stock code: 717), which provides a wide range of financial services; and Emperor Culture Group Limited (Stock code: 491), which principally engages in entertainment, media and cultural development business; and Ulferts International Limited (Stock code: 1711), which is engaged in chain retailing of upmarket European furniture.

英皇集團成立於1942年，源於鐘錶零售業務，其後不斷擴展，至今成為業務多元化的綜合企業集團，經營範圍包括地產、金融、鐘錶珠寶、娛樂文化、酒店、數碼媒體和生活品味等。

集團旗下共有六間公司於香港聯合交易所主板上市，分別為以物業投資及地產發展業務為主的英皇國際集團有限公司（股份代號：163）、專營名貴腕錶及高級珠寶首飾零售業務的英皇鐘錶珠寶有限公司（股份代號：887）、提供酒店服務的英皇娛樂酒店有限公司（股份代號：296）、提供廣泛金融服務的英皇證券集團有限公司（股份代號：717）、從事娛樂、媒體及文化業務的英皇文化產業集團有限公司（股份代號：491）、以及經營歐洲多國名牌傢俬連鎖零售業務的歐化國際有限公司（股份代號：1711）。

Banquet Sales Manager 宴會銷售經理

宴會銷售經理

職責

1. 了解酒店的業務策略及目標，發展及維持酒店宴會顧客關係，實現銷售目標。
2. 負責宴會推銷、開拓市場、加強宴會銷售工作，提升業績。
3. 全面負責宴會的服務管理和組織工作，包括管理宴會預訂工作、宴會相關人員的組織與安排、與廚房協調宴會菜單制定。
4. 督導宴會服務的順利開展，處理宴會的突發事件和客人投訴，督導服務人員禮貌禮儀的管理工作，提高宴會服務品質。
5. 與各部門建立良好的工作關係，確保酒店團隊充分了解客戶及策劃人的需求和期望。
6. 直接向酒店餐飲部總監匯報工作。

要求
 至少3 年相關工作經驗，具備相關範疇知識如會展、婚宴、宴會等優先考慮
 大學畢業或以上程度
 熟悉本地商戶及社團業務，優秀的客戶服務與銷售技巧
 主動積極，具備良好的解決問題能力，能在壓力下工作
 流利粵語、普通話、英語溝通技巧及書寫能力

我們會為員工提供優厚薪酬及福利，包括當值免費膳食，完善醫療保險、牙齒保健、有薪假期、良好工作環境和晉升機會。請將個人履歷及要求薪酬寄：澳門商業大馬路288號，英皇娛樂酒店人力資源部收或電郵至hr@grandemperor.com. ＊申請人提供之全部資料絕對保密及只作招聘用途＊

We offer an attractive remuneration package and career opportunities to the successful candidate. Interested parties, please send your full resume to Human Resources Department, Grand Emperor Hotel, No. 288 Av. Commercial de Macau or e-mail: hr@grandemperor.com. ＊ Information provided will be for the purpose of recruitment only ＊