負責兩間餐廳的品牌形象、營銷策略,以提高餐廳或飲食品牌的知名度並吸引更多的客戶。 工作內容: 1. 研究市場:進行市場調查和分析,了解目標客戶群體、競爭對手和行業趨勢。根據這些研究結果,制定相應的市場推廣策略。 2. 品牌建立:開發品牌定位和品牌形象,包括店面形象、服務特色、打卡餐品等,確保品牌在目標客戶心中建立起獨特而有吸引力的形象。 3. 數字營銷:運用網絡和社交媒體平台,發展並執行線上營銷活動,包括社交媒體廣告、電子營銷等,以吸引更多的潛在客戶。 4. 廣告和促銷活動:策劃和執行廣告和促銷活動,例如折扣優惠、特價菜單、特殊活動或節日推廣等,以增加客戶流量和銷售量。 6. 客戶關係管理:將線上引流到線下的客戶轉化爲私域客戶,增進與娛樂場的會籍關聯,提供特殊福利和獎勵計劃等,以促進客戶忠誠度和重複消費。 7. 監測和評估:分析市場推廣活動的效果和回報,使用數據和指標評估營銷策略的效能,並根據結果調整和改進推廣計劃。 8. 團隊協作:與內部團隊合作,包括餐飲部廚師、服務人員和管理層,確保營銷活動與業務運營的協調一致。