•負責為賓客提供餐飲諮詢、預訂、坐位安排、點餐、送餐及侍候客人用膳,確保賓客獲得最佳餐飲體驗; •預備酒類及非酒類飲料; •維持餐廳之衞生及整潔; •需負責組織及督導從屬、安排工作及編製更表、並適時提供工作技能培訓; •需執行及協調與其職務相連之事宜*