廚師 Job in 餐飲 in 所有澳門特別行政區地區 - Job Description
職位內容

 

  • 公司名稱: Ponte 16 Resort, Macau


  • Ponte 16 is a world-class integrated casino-entertainment resort built over 2.3 hectares. Its architectural design draws inspiration from Macau’s unique East-West cultural pluralism, with a European/Portuguese design infused with traditional Chinese elements.

    Ponte 16 has a five-star French hotel Sofitel Macau at Ponte 16, rises to a height of 18 floors with 408 rooms. The integrated resort offers diversified entertainment experience and a variety of exquisite dining pleasures.

    We offer a challenging and passionate working environment with endless opportunities allows you to enhance your professional skills and achieve your professional goals. Join us now!

廚師

職責：
 
  • 具中菜之食品烹調技巧。
  • 能獨立處理所有烹調及相關的切配工作。
  • 熟悉醃肉食品及有關之處理程序。
  • 安排及協助清洗廚房、爐具及器皿及保持廚房清潔衛生。
  • 協助主廚處理一切廚房內之日常運作及獨立處理各項事宜。
  • 根據公司和品牌的烹飪指導和流程，設計，製作，並向客人介紹菜式。
  • 確保廚房運作正常及為客人提供高標準的烹飪服務。
  • 遵守食品衛生與安全標準程序。
  • 定期參與培訓以提升工作效益。
  • 負責廚房食材的收貨、檢查、妥善儲存及定期盤點，減少食材浪費。
  • 與前台（餐飲服務員）保持良好溝通，及時反饋菜品供應情況及客人對食物的意見。
  • 嚴格執行廚房防災及安全指引，確保工作環境安全。

要求：

  • 願意輪班工作
  • 2年以上廚房工作經驗及炒爐經驗優先
  • 有砧板及麺檔工作經驗
  • 吃苦耐勞，工作勤奮，主動性強
  • 積極的工作態度及有團隊合作精神，對人有禮貌
  • 只限澳門居民

申請詳請
如有意申請以上職位
可透過電子郵件將履歷寄至人力資源及培訓部（也稱為人力資源部）：
jobs@ponte16.com.mo，或
致電(853)88613003 或 (853)62271788 查詢
所有收集到的個人資料將嚴格保密並僅用於招聘目的。

  • 職位要求

  • 基層員工 
  • 所有澳門特別行政區地區, 澳門特別行政區 
  • 中學 
  • 餐飲業 
  • 餐飲 (廚師) 
    餐飲 (綜合) 
  • 16/07/2026 

 

體驗一鍵快速申請 無需註冊
此公司招聘的其他職位
職位頭銜
張貼日期