餐飲服務員(水吧) Job in 餐飲 in 所有澳門特別行政區地區 - Job Description
職位內容

 

  • 公司名稱: Ponte 16 Resort, Macau


  • Ponte 16 Resort, Macau is a world-class integrated resort built over 2.3 hectares. Nestled in the historic Inner Harbor, its architectural design draws inspiration from Macau’s unique East-West cultural pluralism, with a European/Portuguese design infused with traditional Chinese elements.

    Ponte 16 features the five-star French hotel, Sofitel Macau at Ponte 16, which rises to a height of 18 floors with 408 rooms. The integrated resort offers a diversified leisure and entertainment experience, alongside a variety of exquisite dining pleasures, cultural exploration, and wellness facilities.

    We offer a challenging and passionate working environment with endless opportunities, allowing you to enhance your professional skills and achieve your professional goals. Join us now!

餐飲服務員(水吧)

職責:
 
  • 負責水吧開檔、煲茶及精確控制茶湯、咖啡的撞茶次數與調配比例，維持口味一致性。
  • 調製飲品（如咖啡、奶茶、檸茶、等港式飲品），確保出品品質符合公司及衛生標準。
  • 盤點水吧庫存並及時申購補貨。
  • 按公司標準提供優質餐飲服務，接待客人。
  • 負責佈置餐廳和餐桌、擺台及補充各種物品、做好餐前全面準備工作。
  • 需要有禮貌地回答客人的來電，接受客人預訂及安排座位，協助收銀工作。
  • 保持工作場地、餐具及餐廳內物品的齊全及整潔，包括清理枱面及地面，收拾客人使用完畢的餐具。
  • 負責一般點菜工作，向客人提供餐飲優惠資訊和推介菜品。
  • 需要積極和主動地回答客人任何有關公司的活動。

要求:

  • 1年茶餐廳水吧工作經驗
  • 熟悉港式傳統飲品的沖製技巧（如：拉茶、撞茶）
  • 積極和主動地回答客人任何問題
  • 有禮貌地回答客人的來電，提供優質的客戶服務
  • 能以流利廣東話、普通話及懂英語對答
  • 性格開朗積極、守時、願意學習、喜歡團隊工作
  • 懂使用中文電子點單系統
  • 配合公司政策並調動工作崗位
  • 需有收銀經驗及懂使用電子支收付功能
  • 願意輪班工作

申請詳請
如有意申請以上職位
可透過電子郵件將履歷寄至人力資源及培訓部：
jobs@ponte16.com.mo，或
致電(853)88613003 或 (853)62271788 查詢
所有收集到的個人資料將嚴格保密並僅用於招聘目的。

  • 職位要求

  • 基層員工 
  • 所有澳門特別行政區地區, 澳門特別行政區 
  • 中學 
  • 餐飲業 
  • 餐飲 (酒吧) 
    餐飲 (其他) 
    餐飲 (綜合) 
  • 17/09/2026 

 

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