主要工作職責：
1. 食材成本管理：
2. 採購與應付帳款審核：
3. 人力成本分析：
4. 營運費用控制：
5. 報表製作與分析：
6. 系統與流程優化：
任職資格與必備技能
1. 必要條件：
• 大學以上學歷，主修會計、財務或相關領域。
• 至少2年成本會計工作經驗。
• 熟練操作Excel進行數據分析，會計原則和成本會計流程。
• 具備良好的溝通能力，能與廚房、採購、營運等部門有效協作。

2. 加分條件（有2年餐飲經驗者通常具備）：
• 熟悉餐飲業特性： 了解食材的季節性、損耗原因、廚房作業流程。
• 具備食譜卡與菜單工程知識： 知道如何計算一道菜的標準成本，並進行毛利分析。
• 使用過餐飲管理系統。
• 強大的問題解決能力： 不僅能發現成本超支，還能追根究底，提出具體可行的改善措施。
• 抗壓性與細心： 能夠在快節奏的環境中處理繁雜的數據，並保持準確性。

工作地點：珠海 或者 澳門

* 有意者請將個人履歷、要求薪酬、意向工作地點、個人身份證副本及相關證明書電郵至 recruitment@winson- group.com
* 薪金待遇面議，合則約見。所收集之個人資料將保密僅作招聘用途。